16 avril 2018

Jimmy Elisabeth, nouveau Chef du Dolce Chantilly : un talent à découvrir

Jeu, set et match : Jimmy Elisabeth gagne les cuisines du Dolce Chantilly. Le jeune Chef, habitué des courts de tennis, arrive aux commandes d’un établissement exigeant qui   couvre presque tous les aspects de son métier : la gastronomie, la restauration événementielle, la bistronomie, le snacking et la restauration MICE.

L’exigence du nouveau Chef du Dolce Chantilly sur la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des mets et des plats concerne tous les points de restauration de l’établissement. Les clients doivent retrouver partout la même richesse culinaire, que ce soit lors d’une pause entre deux réunions, d’un déjeuner buffet à La Véranda au cours d’un séminaire, d’un grignotage snacking au bar entre amis ou d’un dîner privé au Donatello.,Avec Jimmy Elisabeth, le Dolce Chantilly s’affirme comme l’adresse casual chic du territoire cantilien, celle que l’on choisit pour un dîner en famille en toute simplicité, une partie de golf entre amis ou collègues, un événement de la vie à célébrer, un séminaire au vert, avec toujours la promesse d’une découverte.

www.dolcechantilly.com/fr